百日咳是一種由百日咳桿菌引起的急性呼吸道傳染病。百日咳的臨床特征為咳嗽逐漸加重，呈典型的陣發性、痙攣性咳嗽，咳嗽終末出現深長的雞啼樣吸氣性吼聲，病程長達2～3個月，故有百日咳之稱。
【蔥腸酒-泡藥酒配方】蔥頭50克，豬小腸一節，黃酒300毫升。
【制作方法】
第一步，豬小腸洗干凈，再切成細狀。
第二步，豬小腸和蔥頭混合炒香，再加入300毫升黃酒和300毫升淘米水加熱煮熟。煮熟之后，取汁使用。
【功效作用】補虛（補充人體氣血陰陽之虧損）潤燥，化痰（祛除痰濁）祛痰。
【主要治療】百日咳（一種由百日咳桿菌引起的急性呼吸道傳染?。?，長久不愈、痰稀面色白、遺尿（俗稱尿床）氣喘等。
【服用方法】每天分數次口服1劑蔥腸酒。
【注釋】該方引于《民間百病良方》。臨床上驗證表示該酒多效。
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