【佛手酒-泡藥酒比例配方】佛手45g，高品質(zhì)糧酒或泡酒專用酒1500ml。
【制作方法】將上藥洗凈，用清水泡軟后切成lcm正方形小方塊，晾干，置容器中，加入高品質(zhì)糧酒或泡酒專用酒，密封，隔5日搖動1次，10日后過濾去渣即成。
【功效與作用】疏肝理氣，消食化痰。
【功能主治】肝氣郁結(jié)、脾胃氣滯所致之胃脘脹痛，連及兩脅，暖氣，惡心嘔吐，咳嗽痰多，食欲缺乏，大便不暢，常憂不樂。常因情志不舒而作痛，噯氣或久氣后疼痛稍減，苔多薄白，脈弦。
【用法】口服：每次服15—20ml，日服2次。不善飲酒的人可酌服3-5ml。
【附記】引自《大眾藥膳》。《中國藥膳學》本方用佛手300g，余同上。制成藥酒，功力尤大。佛手有降低酒的刺激作用。
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