桑葚酒的功效與作用
1、富含人體所需元素
桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分，這樣的“紫酒”可謂勢頭蓋過紅酒，怎可不嘗？
2、使頭發烏黑亮澤
桑椹本為紫黑色外表，而桑椹酒中含有頭發所需的烏發素，能有效使頭發變得烏黑而亮澤。經常飲用桑葚酒，頭發不黑會變黑，頭發較黑愈加黑。
3、提高機體免疫
桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌細胞的驟然來襲。使得疾病遠離身體，做最強體魄的健康達人。
4、對眼睛的益處
桑葚酒對眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈目眩、益于清熱明目。
5、降低三高
桑葚泡酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強血管韌性等功效。
6、美膚延年
桑葚酒適宜年老體虛者，能夠延緩衰老癥狀。除此之外，桑葚酒可改善皮膚光澤，促進皮膚血液流暢，使皮膚白嫩光滑。
7. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進細胞在生和增加胃動力的作用。
桑葚泡酒的功效與作用適宜的人群
1. 用于貧血或關節炎，風濕性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助治療;
2. 用于治療腸燥便秘，大便干結，陰虛水腫，小便不利;
3. 用于滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟;
4. 可治療須發早白，清熱明目;
5. 可治療婦女閉經和月經不調;
6. 適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等;
7. 適用于糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱;
8. 用于降血壓，降血糖，改善血管硬化;
常見桑葚泡酒配方做法
1.桑椹泡酒的做法 桑葚酒的家庭做法
【泡酒配方】桑椹1500克 高品質糧酒或泡酒專用酒3000克
【制作方法】用高品質糧酒或泡酒專用酒直接浸泡，效果最好。
方法是：
第一步，將桑葚用水清洗干凈。
第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上釀制的高品質糧酒或泡酒專用酒，泡上一個月，就可以飲用了。
【桑葚泡酒的功效與作用】滋陰補血，益腎明目，強身、益肝、明目、生津止渴，潤腸。適用于須發早白，神經衰弱，治肝腎陰虛 之眩暈，耳鳴，目暗，消渴及便秘等癥。
飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。
【服用方法】每日３次，每次飲服１５～２０毫升。
【注意事項】 脾胃虛寒、泄瀉者忌服。
2.桑龍藥酒 (《良朋匯集》)
【泡酒配方】桑椹子、龍眼肉各120克，高品質糧酒或泡酒專用酒3000克。
【制作方法】 將上藥置于凈瓷瓶中，注入燒酒加蓋密封，隔日搖晃數下，經７天后開封飲用。
【功效作用】滋陰養血。適用于心脾不足，陰虛血少所致的心悸失眠，體弱少力，耳聾目眩等癥。
【服用方法】每日３次，每次飲服１５～２０毫升。
【注意事項】凡大便溏瀉者慎用。
3. 桑椹檸檬酒
[ 配 方 ] 桑椹2000克，檸檬5個，白糖200克，高品質糧酒或泡酒專用酒3600克。
[ 制 法 ] 將上藥用高品質糧酒或泡酒專用酒浸泡１０天加入白糖即可 （浸泡１～２個月效果更佳） 用時將桑椹、 。 檸檬濾去。
[ 功 效 ] 滋陰液，養心脈。適用于頭暈，眼花，耳鳴，腰膝酸軟等癥。
[ 服 法 ] 每日早、晚各飲５０～１００毫升。
4.毓麟酒方 （奇方類編）
配方：肉蓯蓉、覆盆子、炒補骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，連須15克，蛇床子、炒山藥、木香各7.5克，高品質糧酒或泡酒專用酒3000克。
制法：將上藥加工成粗末，裝入紗布袋內，與高品質糧酒或泡酒專用酒共置入容器內，密封，隔水煮4小時后，埋入土中2天，退火氣既成。
功效：補肝益腎，助陽固精。適用于陽痿，早泄，補育。
服法：每日早、晚各1次，每次飲服20毫升。
5.劉明漢補腎生精酒 （養身長壽保健法）
配方：肉蓯蓉50克，淫羊藿125克，鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克，棗皮、制附片、肉桂、當歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，高品質糧酒或泡酒專用酒2500克。
制法：將上藥加工碎，裝入絹布袋，扎緊口，放入壇內，倒入高品質糧酒或泡酒專用酒，加蓋密封，置陰涼處。7-15天后開封，取去藥袋，過濾澄清既成。
功效：補腎益精，滋陰壯陽，抗老延年。適用于腎虛陽痿，精子減少癥，腰酸膝軟，四肢無力，耳鳴，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健強身之效。
服法：每日3次，每次25-50毫升，飯前就菜飲服。
注意：感冒發熱、肝病、胃腸病患者，不宜服用。
6.烏發益壽酒
【配方】女貞子80克，旱蓮草60克，黑桑椹60克，高品質糧酒或泡酒專用酒1500克。
【制法】（1）將上述藥物搗碎，盛入細紗布袋中扎緊備用。
（2）將酒、藥袋一起置入小壇內，加蓋密封。每日晃動1次，14天會可飲用。
【用法】每日2次，每次20克。
【功效】滋肝腎、清虛熱、烏發益壽。適用于肝腎不足所致的頭昏目眩、腰酸耳鳴、須發早白等癥。
【注意事項】陽虛者慎用。
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